Unser Honig entsteht in einem Gebiet, das geprägt ist von der hügeligen Landschaft der Baar, den Flusstälern der jungen Donau bis hinauf zum Hochteil der Schwäbischen Alb. So vereint sich hier die Besonderheit der Baar glückhaft mit dem Albcharakter der Südwestalb die eine hervorragende Artenvielfalt beheimatet. Die Aulandschaften  der Bach- und Flusstäler, die fruchtbaren Böden der Baar, die kargen Äcker und Wiesen der beginnenden Südwestalb mit ihren Naturschutzgebieten  sind der Garant für einen aromatischen, inhaltsreichen und naturreinen Honig.